Raviolis maison sauce crèmeuse au persil
Raviolis maison sauce crèmeuse au persil

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Raviolis maison sauce crèmeuse au persil vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez avoir raviolis maison sauce crèmeuse au persil en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de raviolis maison sauce crèmeuse au persil :
  1. Fournir Ingrédients pour 30 ravioles environ :
  2. Utilisation 250 gr farine
  3. Vous avez besoin 12,5 cl d'eau
  4. Vous avez besoin Ingrédients pour la farce :
  5. Vous devez vous préparer 250 gr mélange de hachis porc et boeuf
  6. Préparer 1 pot (200 gr) ricotta
  7. Préparer 1 dizaine de galets d'épinards en branche
  8. Fournir 1/2 cuillère à café poudre 4 épices
  9. Préparer sel et poivre
  10. Préparer Ingrédients pour la sauce :
  11. Préparer 20 cl crème
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à café maïzena
  13. Préparer 1 belle poignée de persil plat
  14. Vous devez vous préparer sel, poivre et muscade

Je vous suggère de découvrir nos spécialités raviolis fait maison ! Le fromage à la crème PHILADELPHIA est l'ingrédient secret de la sauce crémeuse. Nappez-en des tomates sautées, de l'oignon et des raviolis maison au fromage pour obtenir en un temps record un plat de pâtes bien savoureux. Nappez les raviolis de sauce en les garnissant du reste du parmesan.

Raviolis maison sauce crèmeuse au persil pas à pas :
  1. Dans le bol du robot avec la feuille, mélangez la farine et l'eau pour obtenir une belle boule. Réservez au frais 30mn; Vous pouvez aussi pétrir à la main. - - - Pendant ce temps, préparez la farce : faites fondre les galets d'épinards et laissez-les tiédir. Mélangez la viande, les épinards et la ricotta. Assaisonnez généreusement.
  2. Sortez la pâte, coupez-la en plusieurs morceaux.Farinez légèrement tout en travaillant la pâte afin qu'elle ne colle pas. Etalez-la puis passez-la à la machine à pâte pour obtenir des rectangles fins; Si vous n'en avez pas, étalez-la finement. Farinez encore légèrement…. - - - A l'aide d'un emporte -pièce ou d'un verre, coupez les disques. - - - Puis farcissez les disques, mettez un peu d'eau sur les bords et soudez-les bien;
  3. Faites chauffer une grande qualtité d'eau. Salez à ébullition. - - - Lavez et séchez le persil, hachez-le finement. Faites chauffer doucement la crème dans une casserole, ajoutez la maïzena, fouettez, salez, poivrez et ajoutez un peu de muscade puis le persil. Quand la crème épaissit, réservez au chaud. - - Plongez des petites quantités de raviolis dans l'eau bouillante. Il faut compter environ 5mn de cuisson. Sortez -les avec l'écumoire et réservez au chaud.
  4. Terminez la cuisson des pâtes puis servez nappés de sauce;

Filet de Panga agrémenté de sa sauce crémeuse aux olives. Sauce crémeuse aux poireaux pour les pâtes. Des raviolis absolument sublimes, délicatement épicés ! La pâte est fondante à souhait. Pour accompagner vos plats mijoter ou tout simplement une viande ou un poisson, une bonne sauve va permettre de donner du goût et de la couleur à votre plat.

Prenez ces Raviolis maison sauce crèmeuse au persil idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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