Vous recherchez la recette purée de pois cassé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur purée de pois cassé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner purée de pois cassé de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de purée de pois cassé! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire purée de pois cassé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée de pois cassé :
- Préparer 500 gr pois cassé + 3 fois leur volume d'eau
- Préparer 4 carottes
- Préparer 1 pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous avez besoin 1 cube bouillon pot au feu
- Vous avez besoin Sel poivre
- Préparer 1 cas de crème fraîche allégée
Ajoutez les pois cassés et les pommes de terre puis la feuille de laurier et les gous… Ajouter les pois cassés, le bouquet d'herbes, les épices sauf le sel puis mouiller avec l'eau. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une purée de pois cassés. Retirer le bouquet d'herbes et passer la purée de pois cassés dans un tamis. Purée de pois cassés. par Fanny Rezvanpour, Journaliste culinaire.
Purée de pois cassé instructions :
- Rincer les pois cassé et les mettre dans le panier de la cocotte minute.
- Éplucher pomme de terre et oignon, les couper en 4. Eplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Ajouter les légumes au pois cassé dans le panier vapeur. Mettre le cube pot au feu, un peu de sel et poivre.
- Ajouter l'eau. Cuire sous pression 8 mn.
- Retirer le panier pour égoutter, et passer les légumes au moulin à purée. Mettre un peu du jus de cuisson pour liquifier la purée si besoin. Ajouter la crème et mélanger le tout.
Appréciés pour leur apport riche en protéine, les pois cassés se cuisinent aussi bien en purée qu'en soupe. Ils s'accompagnent à merveille d'une pièce de viande blanche telle que du jambon, des saucisses ou du lard. Purée de pois cassé à l'orientale. Purée de pois cassés et poêlée de boudins aux pistaches. Pois cassés a la saucisse de toulouse.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Purée de pois cassé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Purée de pois cassé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
