Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux est peut-être parfaite pour vous.
À cuire dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux :
- Fournir 2 dos de cabillaud pas trop épais (150 gr par personne)
- Vous avez besoin Moutarde à l’ancienne
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Fournir 1/2 citron
- Préparer Sel, poivre du moulin, thym
- Vous avez besoin Pour la fondue de poireaux
- Utilisation 1 poireaux
- Vous devez vous préparer 2 c a s de creme fraiche
- Utilisation 1 c a c de moutarde
Dans un mélangez la crème avec la moutarde puis salez, poivrez et versez sur le dos de cabillaud. Les déposer dans un plat allant au four. Dans un petit saladier ou dans un bol, délayer la moutarde avec le vin blanc, puis recouvrir les dos de cabillaud de cette préparation. On peut faire d'excellentes recettes avec du dos de cabillaud comme celle que je vous propose aujourd'hui.
Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et mettre le thym. Badigeonner de moutarde recto verso.
- Arroser du jus du demi citron. Arroser de 2 c à s d’huile d’olive. Enfourner le plat pendant 20 minutes.
- Pour la fondue de poireaux: Couper le poireau en petites rondelles. Les faire chauffer dans une poêle avec un fond d’huile d’olive et un petit peu d’eau pendant 10 min. Ajoutez ensuite la crème fraîche et la moutarde et laissez mijoter une dizaine de minutes supplémentaires.
Du cabillaud rôti à la moutarde, un plat que j'ai beaucoup aimé. J'aime cuisiner le cabillaud au four, j'arrive toujours à faire de bonnes recettes faciles avec ce poisson. Ce cabillaud sauce à la moutarde est un délice, toutes les recettes que j'ai. Disposer les dos de cabillaud dans un plat passant au four après avoir badigeonné le fond avec un filet d'huile d'olive et en passant également un filet d'huile d'olive sur les morceaux de poisson. Déposez les dos de cabillaud dans un plat à four.
Prenez ces idées de recettes Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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