Velouté poireaux pommes de terre
Velouté poireaux pommes de terre

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Velouté poireaux pommes de terre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire velouté poireaux pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :
  1. Vous devez vous préparer 200 g poireaux
  2. Vous devez vous préparer 350 g pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 1 litre d'eau minérale
  4. Fournir 80 g beurre
  5. Préparer Sel en quantité suffisante

Incorporez le bouillon de volaille, couvrez d'eau à hauteur et portez à ébullition. Éplucher les pommes de terre et les échalotes. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Velouté poireaux pommes de terre pas à pas :
  1. Émincez très finement les poireaux et reservez.
  2. Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
  3. Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
  4. Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
  5. Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
  6. Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
  7. Quand c'est cuit mixez le tout.
  8. Dégustez avec des croûtons.

Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri. • Ajoutez les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles, le cube de bouillon émietté et l'eau. Une recette de velouté extrêmement simple et rapide à réaliser.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté poireaux pommes de terre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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