Soupe de potimarron aux lardons
Soupe de potimarron aux lardons

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de potimarron aux lardons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à soupe de potimarron aux lardons parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de potimarron aux lardons! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire soupe de potimarron aux lardons tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe de potimarron aux lardons :
  1. Fournir 1 potimarron de taille moyenne (1 en plus si vous voulez en faire un récipient à soupe)
  2. Fournir 180 g lardon de porc (ou de dinde fumé pour nos amis qui ne mange pas de porc)
  3. Préparer 3 c à s de crème fraiche
  4. Fournir sel et poivre

Stoppez la cuisson lorsque la chair du potiron est fondante. Faites chauffer à blanc une poêle et saisissez les tranches de lard sur chaque face. Égouttez-les sur du papier absorbant. Mixez la préparation au potiron jusqu'à obtenir un velouté. Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille.

Soupe de potimarron aux lardons instructions :
  1. Laver les potimarrons, et couper le chapeau d'un. - Creuser un potimarron, il vous servira de récipient à soupe. Si vous ne le souhaitez pas passer à la prochaine étape. - Éplucher et évider le potimarron puis le couper en morceaux. Dans une grande casserole y mettre la courge puis de l'eau à raz. Cuire 20 minutes à feu moyen vif (7 sur une induction).
  2. Egoutter le potimarron puis le mixer. - Remettre le contenu du mixeur dans la casserole puis verser les lardons. Réserver une poignée pour les faire griller à la poêle à feu moyen vif. Laisser mijoter à feu moyen (6 sur une induction) 10 minutes. Remixer le tout jusqu'à l'obtention du texture homogène. - Ajouter la crème et assaisonner. Goûter.
  3. Servir bien chaud dans le potimarron creusé ou une soupière.
  4. NB: A table vous pouvez mettre des récipients qui contiendront "les petit extras" de la soupe: lardons grillés, gruyère râpé, crème fraiche ect…

Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines. Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille. Découper votre gros morceau de potiron en tranches, épépiner et éplucher la courge avec un bon couteau puis la découper en morceaux. Peler et émincer finement les oignons et l'ail.

Prenez ces concepts de recettes Soupe de potimarron aux lardons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Soupe de potimarron aux lardons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.