Soupe de potimarron au gingembre
Soupe de potimarron au gingembre

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de potimarron au gingembre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné soupe de potimarron au gingembre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de potimarron au gingembre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

Vous pouvez cuire soupe de potimarron au gingembre en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe de potimarron au gingembre :
  1. Vous devez vous préparer 1 petit potimarron
  2. Utilisation 2 cm gingembre frais ou 2 cuillères à café de gingembre en poudre
  3. Utilisation 1 échalote
  4. Fournir Huile d'olive
  5. Utilisation Sel et graines diverses (courge, tournesol, sésame, lin…)

En fin de cuisson ajoutez la crème fraîche, le gingembre râpé, le sel et poivre. Quand le potiron est tendre sous la pointe d'un couteau, mixez la soupe (au mixeur plongeant ou au blender). Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon.

Soupe de potimarron au gingembre instructions :
  1. J'utilise le thermomix pour la faire mais elle peut se faire dans un sauteuse un peu haute et le blender, c'est pareil.
  2. Au thermomix, mettre l'échalote et le gingembre (frais ou en poudre) 5 min/90°/vit 1. Pendant ce temps laver et couper le potimarron (si il est bio vous pouvez ne pas l'éplucher, dans le cas contraire c'est vous qui voyez) et le couper en cubes. Les mettre dans le bol et cuire 20 min/ 110°/ vit 1. Quand ça sonne mixer 30 sec/ vit 7. Servir chaud avec des graines torréfiées ou des cubes de foie gras poêlés saupoudrés de poudre de pain d'épices pour les fêtes de Noël.

Simple à préparer, c'est un plat délicieux qui rappelle l'automne avec sa couleur orange et éventuellement un léger goût de noisette. Pour faire dans l'originalité, mariez son onctuosité avec. Coupez le potimarron en morceaux pas trop gros. Ajoutez le potimarron, l'eau, le gingembre en morceaux, le curcuma et le poivre et faites cuire à feu vif. Faites chauffer une grande cocotte avec le beurre.

Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe de potimarron au gingembre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe de potimarron au gingembre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.