Gâteau poire, vanille & amande❤
Gâteau poire, vanille & amande❤

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau poire, vanille & amande❤ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau poire, vanille & amande❤ est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À cuire gâteau poire, vanille & amande❤ tue avoir besoin 16 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau poire, vanille & amande❤ :
  1. Utilisation Pour pocher les poires vous avez besoin de :
  2. Utilisation 6 poires bien fermes pour une bonne tenue à la cuisson
  3. Utilisation 625 ml d’eau
  4. Utilisation Le zeste d’un citron
  5. Vous avez besoin 225 g sucre en poudre
  6. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
  7. Préparer Pour le gâteau, il vous faut :
  8. Vous avez besoin 125 de beurre ramolli
  9. Préparer 3 œufs
  10. Fournir 160 g sucre en poudre
  11. Vous avez besoin 160 ml lait de coco
  12. Utilisation 100 g farine ordinaire
  13. Vous devez vous préparer 100 g farine avec levure incorporée
  14. Utilisation 40 g d’amandes effilées grillées
  15. Préparer 40 g chocolat au lait haché
  16. Préparer 60 g poudre d’amandes

Je les ai découpées à la mandoline pour obtenir des tranches tout à fait régulières. Gâteau délice poire chocolat Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Cake choco-poires Voir la recette.. Fendre dans le sens de la longueur la gousse de vanille et racler l'intérieur à l'aide de la lame d'un couteau pour en extraire les graines.

Gâteau poire, vanille & amande❤ instructions :
  1. Épluchez les poires en les gardant entières avec la queue
  2. Dans une casserole, mélangez l’eau, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé sur un feu vif sans le bouillir, jusqu’à dissoudre le sucre.
  3. Ajoutez-y les poires et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez frémir 30 min à couvert.
  4. Quand les poires sont tendres, sortez-les de la casserole et conservez.
  5. Reportez le sirop à ébullition jusqu’à ce qu’il réduise de moitié sans le couvrir, puis laissez-le refroidir.
  6. Préchauffez le four à 160°C. Retournez le fond d’un moule à charnière pour qu’il soit plat, puis beurrez le moule.
  7. Battez le beurre et le sucre au robot, jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporez-y les œufs un par un, puis ajoutez le lait de coco.
  8. Ajoutez 2 cuillères à soupe du sirop des poires à la préparation, puis incorporez les deux farines tamisées, les amandes, le chocolat et la poudre d’amandes.
  9. Versez la pâte dans le moule, puis disposez les poires bien droites le long du bord.
  10. Enfournez le gâteau pendant 1h35!
  11. Avant de le démouler, laissez le gâteau refroidir 10 min.
  12. Badigeonnez le gâteau avec le sirop des poires et servez.
  13. Bonne dégustation!

Déposez le gâteau obtenu au fond du moule puis recouvrez-le de la mousse de poires et enfin de celle à la vanille. Un bon gâteau moelleux avec très peu de matières grasses qui accompagnera à merveille un thé ! Un verre à Nutella servira de verre mesureur pour la recette. Egoutter les poires ; ensuite les couper en gros cubes. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre fin, la levure et le sucre vanillé.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau poire, vanille & amande❤, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gâteau poire, vanille & amande❤ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.