Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À cuire gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :
  1. Fournir 5 gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g)
  2. Vous avez besoin 60 g sucre roux et 20g de sucre blanc
  3. Préparer 60 g maïzena
  4. Utilisation 1 sachet de levure chimique
  5. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
  6. Utilisation 70 g pépites de chocolat
  7. Utilisation 1 pincée de sel
  8. Utilisation Sucre glace pour la déco

J'y ai trouvé mon bonheur avec ces petits gâteaux aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat. J'ai mis quelques pépites de chocolat sur la pâte avant cuisson. Gâteau aux Blanc d'oeuf Un délicieux et irrésistible gâteau au chocolat ou comment liquider les blancs d'oeuf. Dans mon précédent poste je vous disais qu'il me restait des blancs d'oeuf de ma recette la tarte aux fraises et qu'en plus j'en avais une tonne dans le congélateur.

Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat instructions :
  1. 👉Préchauffez votre four à 180°c
  2. 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez.
  3. 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue.
  4. 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
  5. 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min.
  6. 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
  7. 😋BONNE DÉGUSTATION😋
  8. NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule…

Il me fallait donc trouver une recette facile et surtout rapide pour le gouter. A nouveau mélangez et ajoutez le parfum (facultatif). Incorporer le sachet de levure chimique à la farine, et verser petit à petit ce mélange dans la pâte avant de mélanger. Puis ajouter la farine et ensuite la levure chimique. Mettre l'amaretto et enfin les pépites de chocolat.

Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.