Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison
Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison tue seul besion 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison :
  1. Fournir Pommes de terre grenaille
  2. Préparer Pain burgers aux céréales
  3. Fournir 2 steaks hachés
  4. Utilisation 2 Tranches de bacon
  5. Fournir Oignons fries
  6. Fournir 1 Tomate
  7. Préparer 1 Poivron
  8. Préparer Mimolette
  9. Fournir Poivre 5 baies
  10. Fournir Thym/Romarin séché
  11. Fournir 2 Gousses d'ail
  12. Préparer Sel

Plat principal; Les vrais légumes farcis. La recette du hachis aux pommes de terre à la viande hachée. Disposer la moitié de la quantité des pommes de terre dans le plat. Verser le lait sur la première couche de pommes de terre.

Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison pas à pas :
  1. "Sauce pour le 🍔 et les pommes de terre"
  2. Dans un bol, mettez 4 CàS de Béarnaise, 3 CàS de ketchup, 1 CàC de vinaigre de cidre, 1 pincée de sel, 1demi CàC de paprika, 1 tour de moulin à poivre, mélangez, c'est prêt !
  3. "Pour le 🍔"
  4. Lavez le poivron, coupez-le en lamelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (réservez)
  5. Préchauffez le four à 180°C
  6. Mettez la mimolette sur les 4 faces internes des pains burgers. Disposez les oignons fries sur les 2 faces internes des chapeaux.
  7. Dans la même poêle faites revenir les deux tranches de bacon (réservez)
  8. Faites cuire vos steaks hachés, une fois votre cuisson obtenue, mettez une tranche de bacon sur chaque steak ainsi que des poivrons.
  9. Disposez le steak/bacon/poivrons sur la base du pain à burger et disposez-les sur une plaque de cuisson, avec les chapeaux posés à côté. Mettez la plaque au four 5 minutes (le temps que la mimolette fonde).
  10. Sortez votre plaque du four, ajoutez la tranche de tomate et la sauce et fermez votre 🍔 il est prêt à être englouti !
  11. "Pour les pommes de terre au four"
  12. Pour la quantité, c'est vous qui voyez. Lavez-les, coupez-les en deux et mettez-les dans un saladier.
  13. Pressez l'ail et mettez-le avec les pommes de terre, saupoudrez de thym/romarin, salez, poivrez, rajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez le tout avec les mains.
  14. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque et étalez les pommes de terre dessus.
  15. Enfournez à four chaud (200°C) pour 40 minutes environ, surveillez la cuisson et remuez de temps en temps. Bon appétit 😊

Verser ensuite la viande hachée (toute la quantité de la viande hachée), puis verser la deuxième et dernière couche de pommes de terre par-dessus. Rajouter ensuite le parmesan râpé et mettre au four. Émincer l'ail et l'oignon. Il est important que ce soit des copeaux de beurre râpés que vous intégrez à la viande et non de trop gros morceaux, sous peine de créer des trous dans le burger, qui risque alors de se désagréger à la cuisson. Mélangez soigneusement, pétrissez votre haché avec le beurre, sans trop l'écraser. Dernier petit truc: saupoudrer le hamburger de sel, de poivre et d'épices après.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.