Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite purée de panais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Purée de panais est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir purée de panais en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée de panais :
- Vous devez vous préparer 1 kg panais
- Vous devez vous préparer 25 cl crème
- Vous avez besoin 25 cl lait
- Utilisation 15 gr beurre (optionnel)
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Faites cuire vos panais dans un mélange lait/eau qui apportera beaucoup d'onctuosité à. Au robot, réduire les panais en purée lisse avec le beurre et la crème. Servir avec le rôti de boeuf et persillade à la canneberge séchée. Recette de la purée de panais La purée de panais est une alternative originale et savoureuse à la traditionnelle purée de pomme de terre.
Purée de panais pas à pas :
- Épluchez et coupez les panais en morceaux d'environ 2/3cm, pour que ça cuise rapidement.
- Mettez les dans une casserole avec moitié lait et moitié crème. Il faut que les légumes soient immergés. Portez à ébullition et faites cuire entre 10 et 15 minutes.
- Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans les panais. Égouttez les panais et conservez le liquide de cuisson.
- Versez les panais dans le bol du mixer, ajoutez une petite louche du liquide de cuisson, et mixez !
- Ajoutez petit à petit du liquide de cuisson jusqu'à obtenir la texture désirée. Salez. Poivrez (facultatif). Ajoutez du beurre (facultatif)
Mais attention, le panais a un gros très prononcé et il est indispensable de l'associer avec un autre légume, ici avec la pomme de terre. Je sers cette purée en accompagnement des mes rôtis de porc. Cela change un peu de la mousseline ! Émincer l'oignon et le faire revenir pendant quelques minutes avec les lardons et une cuillère à café d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Eplucher les panais et les pommes de terres puis les couper en dés. la recette Purée de pommes de terre et de panais. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Purée de panais, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Purée de panais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
