Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine)
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine)

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À cuire gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) tue avoir besoin 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) :
  1. Vous avez besoin 300 g Pennes
  2. Vous avez besoin 4 Gousses d'ail
  3. Préparer 15 brins de persil frais
  4. Utilisation 1 cube de bouillon de Volaille
  5. Utilisation 500 g champignon de Paris
  6. Fournir 20 g d'huile d'olive
  7. Vous avez besoin 20 g d'eau chaude
  8. Fournir 200 g lardons
  9. Vous avez besoin 2 pincées de sel et de poivre
  10. Fournir 250 g crème fraîche épaisse
  11. Vous devez vous préparer 80 g parmesan
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) pas à pas :
  1. Mettre 300g de Pennes dans une casserole d'eau bouillante salée et cuire le temps indiqué sur le paquet.
  2. Mettre 4 Gousses d'ail et les 15 brins de persil (seulement les feuilles) dans le bol mixeur et mélanger 5sec/vitesse. Racler les parois du bol avec la spatule.
  3. Préchauffer le four à 190°
  4. Ajouter le fouet
  5. Ajouter 500g de champignons de Paris en morceau, 20g d'huile d'olive, un cube de bouillon de volaille dilué dans 20g d'eau chaude, 200g de lardons et 2 pincées de sel et de poivre dans le bol.
  6. SANS le capuchon cuire 14min/100°/sens inversé/vitesse 1. Décompter le temps une fois la bonne température atteinte.
  7. Ajouter 250g de crème fraîche épaisse et 40g de parmesan râpés dans le bol mixeur.
  8. Remuer 2min/sens inversé/vitesse 1.
  9. Mélanger les champignons aux pâtes et verser le tout dans un plat à gratin.
  10. Mettre 40g de parmesan sur la préparation et mettre au four 15minutes à 190°. Surveiller la coloration de votre Gratin (ajuster la durée en fonction de votre four)

Depuis que vous avez revu la recette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.