Velouté de brocoli
Velouté de brocoli

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de brocoli ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Velouté de brocoli est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire velouté de brocoli tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de brocoli :
  1. Préparer 1 gros (ou 2 petits) brocoli détaillé en fleurettes
  2. Vous devez vous préparer 1 grosse échalotte
  3. Fournir 1 cube de bouillon (c'est encore mieux fait maison !)
  4. Fournir 50 cL d'eau
  5. Fournir 1 cs purée d'amande (ou de noix de cajou, ou simplement de crème)

Retirez le vert abîmé du poireau et la racine. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur lavez-le et émincez-le. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en dés. Recette de velouté de brocolis. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en morceaux.

Velouté de brocoli instructions :
  1. Il suffit de tout mettre dans une casserole sauf la purée d'amande et porter à ébullition pendant 20 mins en laissant couvert
  2. On passe le tout au mixeur, on rectifie l’assaisonnement et on ajoute la purée d'amande. Voilà, simple et rapide, non ? ;)

Lavez le poireau, égouttez-le et émincez-le. Dans une casserole, faites chauffer le beurre et faites-y fondre le poireau. Ajoutez la pomme de terre, les brocolis, le bouquet garni, du sel et du poivre. Dans une grande casserole, mettre le bouillon, le brocoli et l'oignon. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté de brocoli. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Velouté de brocoli recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.