Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentière de patate douce au tempeh et noisettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner parmentière de patate douce au tempeh et noisettes de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire parmentière de patate douce au tempeh et noisettes tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes :
- Vous devez vous préparer Pour la purée
- Utilisation 1,2 kg patates douces
- Vous devez vous préparer 5 CAS d'huile de coco désodorisée
- Fournir 1 grosse poignée de noisettes concassées
- Utilisation Sel, poivre, piment d'Espelette
- Préparer Pour la garniture :
- Vous avez besoin 2 gros oignons rouges
- Utilisation 3 blocs de tempeh
- Vous devez vous préparer 3 CAS d'huile de coco désodorisée (ou autre)
- Vous avez besoin 6 CAS de sauce soja sans gluten ou Tamari
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Décoration :
- Préparer Noisettes concassées
- Vous avez besoin Lamelles de truffe (facultatif,bien évidemment !)
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes instructions :
- Faites cuire à l'eau, 20 minutes, les cubes de patates douces épluchés. - Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. - Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu. - Incorporez les noisettes. Gardez au chaud. (J'ai gardé ma purée au chaud, dans le four à 70 °C).
- Epluchez et détaillez les oignons. Faites de longues lanières fines, cela imitera les filaments de viande à la cuisson. - Coupez tout aussi finement le tempeh. - Faites chauffez l'huile dans un pôele, puis faites-y revenir les oignons. - Dès qu'ils sont à peine colorés, ajoutez le tempeh. Faites revenir quelques minutes. Versez la sauce soja, et cuisez une minute ou deux. Assaisonnez.
- Utilisez un cercle pour le montage. Tassez 2 cuillères à soupe de purée, puis 2 à 3 cuillères à soupe de préparation au tempeh, recouvrez de purée. Retirez le cercle et décorez avec des noisettes et des fines tranches de truffe.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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