​Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan)
​Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan)

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette ​Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire ​flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de ​flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) :
  1. Fournir Pour la pâte : 230 g de farine
  2. Fournir 50 g crème végétale (soja pour moi)
  3. Vous avez besoin 40 ml d'huile d'olive
  4. Fournir 100 ml d'eau
  5. Utilisation 1 cs sucre
  6. Vous devez vous préparer Pour la garniture: 3 grosses poires
  7. Utilisation 2 cs sucre
  8. Utilisation 1 cc cannelle
  9. Préparer Pour l'appareil : ​400 ml de lait de coco ou 400 ml de lait de soja vanillé (plus léger)
  10. Préparer 20 g fécule de maïs
  11. Fournir 1 g d'agar agar
  12. Fournir 40 g sucre

Elle a voulu me préparer un petit gâteau. La pâtisserie n'est pas son fort. Donc elle est adepte des sachets en poudre ou il n'y a pas beaucoup de. La recette par Une Petite Faim.

​Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) instructions :
  1. Pour la pâte : Mélanger la farine, la fécule, et le sucre. Ajouter la crème végétale, l'huile et l'eau. Pétrir jusqu'à ce que la pâte ne soit presque plus collante. Filmer et laisser poser au réfrigérateur.
  2. Éplucher et couper en petits morceaux les poires. Les faire caraméliser dans une casserole avec le sucre et la cannelle à feu doux.
  3. Étaler la pâte dans un moule à bords hauts et répartir les poires caramélisées par-dessus.
  4. ​Préparer l'appareil : dans un saladier, mettre le sucre, l'agar agar, la fécule de maïs. Verser le lait de coco en fouettant, pour éviter les grumeaux. Versez l'appareil sur les poires,
  5. Enfourner 25 min à 180°.
  6. Laissez refroidir et mettre le flan au réfrigérateur pendant 2 H.

Versez dessus en remuant le lait très chaud en. Dans un moule beurré, verser la préparation et ensuite les pommes légerement dorées. Mettre la fécule dans un bol suffisamment grand. Verser le lait de soja à la vanille dans une casserole avec le sucre. Mélanger bien les deux pour obtenir un mélange homogène.

Depuis que vous avez revu la recette ​Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette ​Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.