Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine

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À cuire courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
  1. Vous devez vous préparer 2 Courgettes
  2. Utilisation 1 Petite aubergine
  3. Vous avez besoin 1 Gros blanc de poulet
  4. Préparer 1 Tomate
  5. Préparer 1 Oignon
  6. Utilisation 1 Gousse d'ail
  7. Vous devez vous préparer 5 cl bouillon
  8. Vous avez besoin Herbes de Provence
  9. Préparer Parmesan
  10. Préparer Poivre

Ajouter les armotes et redonner un petit coup de robot juste pour bien mélanger. Faire cuire le tout dans une poèle avec de l'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez des herbes de provence. Mélangez et ajoutez la crème fraîche et le curry à votre goût. Disposez les courgettes dans un plat passant au four, farcir avec le mélange.

Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce.
  3. Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes.
  4. Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés.
  5. Émincez l'oignon et hachez l'ail.
  6. Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré.
  7. Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
  8. Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes.
  9. Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !

Soupoudrer le tout de gruyère et/ou de chapelure. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée. Salez et poivrez, parsemez de cumin et de ciboulette ciselée. Faire quelques trous avec une fourchette dans l'aubergine.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.