Parmentier de patates douces
Parmentier de patates douces

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À faire parmentier de patates douces tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de parmentier de patates douces :
  1. Fournir 1 kg patates douces
  2. Vous avez besoin 20 cl lait
  3. Préparer 40 g beurre
  4. Fournir 1 oignon
  5. Vous avez besoin 1 ail
  6. Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile
  7. Vous avez besoin 400 g viande hachée
  8. Préparer 2 tomates
  9. Fournir 1 c à s de farine
  10. Préparer 1 c à c d herbes de Provence
  11. Utilisation 1 jaune d oeuf
  12. Préparer 125 g gruyère râpé
  13. Fournir Sel poivre

Partager à mes amis. la recette Parmentier de veau et patate douce. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Parmentier vegan de courges et patates douces aux lentilles.

Parmentier de patates douces pas à pas :
  1. Éplucher et laver les patates douces. Mettre dans une casserole d'eau salée et laisser cuire 15 à 20 minutes
  2. Une fois cuite, écraser les patates douces. Ajouter le lait et le beurre coupé en morceaux en mélangeant au fouet. Saler poivrer et réserver
  3. Éplucher oignon, ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
  4. Faire chauffer l'huile et faire revenir ail et oignons pendant quelques minutes.
  5. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feux doux pendant 10 minutes. En dehors du feu ajouter le jaune d oeuf et mélanger
  6. Préchauffer le four à 200 degrés. Dans un plat à gratin beurrer, étaler une fine couche de purée. Ajouter le mélange viande hachée et recouvrir de purée de patates douces. Parsemer de gruyère et enfourner 10 à 15 minutes
  7. Bonne dégustation

Accéder à la recette · Imprimer la recette. Revisitons le parmentier avec cette version vegan réalisé avec un simili-carne de champignons et lentilles, le tout recouvert d'une purée de courges et patates douces. C'est bientôt Thanksgiving aux États Unis (oui je précise, car il y en a un au Canada aussi, mais en Octobre. la recette Parmentier de patate douce au poisson . Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Parmentier de patate douce au poisson.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Parmentier de patates douces, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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