Si vous recherchez une recette crème brûlée à la rose, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème brûlée à la rose ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Crème brûlée à la rose recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire crème brûlée à la rose tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème brûlée à la rose :
- Utilisation 230 ml crème
- Vous avez besoin 220 ml lait entier
- Préparer 40 g sucre roux
- Vous avez besoin 4 jaunes d’œufs
- Utilisation 1 càc d’eau de rose
- Préparer Colorant rose (facultatif)
- Fournir Sucre rose
Crème brûlée à la rose pas à pas :
- Préchauffez votre four à 90°/100°.
- Portez à frémissement le lait et la crème puis ajoutez l’eau de rose et le colorant. Fouettez les jaunes d’œufs et le sucre.
- Versez le mélange lait/crème sur les jaunes d’œufs et mélangez.
- Versez la crème dans des ramequins à 1 ou 2 cm d’épaisseur. Et enfournez pendant 45min / 1h entre 90°/100°selon votre four. Pas la peine de mettre de l’eau dans le lèchefrite, c’est la cuisson douce qui fait tout. Les crèmes doivent être encore tremblotant mais le dessus doit avoir pris.
- Laissez refroidir puis mettre au frais au moins 5h (encore meilleur si vous attendez le lendemain)
- Avant de servir, saupoudrez de sucre rose ou roux et brûlez au chalumeau. Bonne dégustation !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crème brûlée à la rose, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Crème brûlée à la rose recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
