Si vous cherchez des recette à base de magret de canard séché au piment d'espelette ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur magret de canard séché au piment d'espelette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Magret de canard séché au piment d'espelette est celui que vous essayez de trouver.
À faire magret de canard séché au piment d'espelette tue seul besion 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de magret de canard séché au piment d'espelette :
- Fournir 1 magret de canard
- Préparer Gros sel
- Utilisation Poivre du moulin
- Utilisation Piment d espelette
Versez la moitié du sel dans un saladier. Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus. Magret de canard au piment d'Espelette au four. Encore une recette de magret de canard qui m'a beaucoup plu.
Magret de canard séché au piment d'espelette instructions :
- Dans un plat mettre une bonne couche de gros sel sur le fond du plat, mettre le magret dessus et le recouvrir de gros sel entièrement. Laisser au frais pendant 24h. Une fois les 24h passé rincer à l eau clair le magret et le sécher délicatement. Un fois sec le poivrer et mettre le piment d espelette et bien faire tout pénétrer dans le magret. L envelopper dans un tissu en coton bien serrer le magret dedans. Le mettre dans le fond du bac à légumes et le laisser entre 2 semaines à 4 semaines maxi
En plus, il est facile à faire et surtout, il faut très peu d'ingrédients…. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Dans un bol, mélanger le thym, le piment d'espelette et le poivre. Enduire complètement le magret de ce mélange. L'enrouler dans un torchon et le déposer dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Magret de canard séché au piment d'espelette, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Magret de canard séché au piment d'espelette recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
